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大家好，我是三甲医院大内科主任刘友章。

在追求健康生活的道路上，一些看似微小的饮食习惯，往往能带来意想不到的收获。比如，我们每天早上吃五粒花生，不仅可以养胃，还能补气血，甚至还能缓解便秘。下面我们一起来看看。

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1、肠胃更加健康

一夜的睡眠后，胃中的食物已被消化殆尽，胃酸分泌增多，容易引起不适。此时，花生中的卵磷脂成分能在胃黏膜上形成保护层，减少胃酸对胃黏膜的刺激，从而保护胃部健康。

不过要注意，空腹吃花生后不宜立即饮水，容易引起腹胀，给肠胃造成不适。

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2、补气血

如果你家里有红皮花生，那就最好不过了。红皮花生含有丰富的营养成分，对于补充气血有着显著的效果。

像那些身体比较虚的朋友，特别是气血不足的女性朋友，每天早上起来空腹吃几粒红皮花生，就能够缓解经常出现的气血亏虚的问题。

3、缓解便秘

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现代生活节奏快，工作压力大，许多人因此受到便秘的困扰，尤其是年轻人。如果你也是其中之一，那么就可以尝试一下每天早晨空腹吃五六粒花生，可以很好的缓解便秘的现象。

另外，对于老人和儿童，花生同样是一种健康的食物选择，但需要注意的是，这两类人群，在吃的时候应该将花生嚼碎后再吞咽，这样可以减轻对脾胃的负担。

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综上所述，早晨空腹吃花生不仅能够保护胃黏膜，补充气血，还能缓解便秘，是一种简单而有效的健康习惯。

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不过，任何食物都应适量食用，过量可能会带来反效果。因此，适量并结合个人情况，才是享受花生带来益处的正确方式。

另外，尿酸高的人应该避免吃花生，因为花生属于中嘌呤食物，而且脂肪含量也比较高，容易升高尿酸，引发痛风性关节炎。