你平常会吃早饭吗？

索队发现，现在很多人宁愿多赖一会床，也不会早起几分钟吃一餐早饭，这其实是非常不利于身体健康的！

早餐作为开启你一天的一餐，是必须要吃的，优质的早餐能够帮助我们身体获得维持运作和保持良好情绪状态营养和能量！

不仅如此，吃健康早餐还可以降低一些疾病的风险，比如心血管疾病、2 型糖尿病和代谢综合征等等。

其中心血管疾病（包括心脏病和脑卒中）是中国主要的死亡原因之一！

所以，我们总不能光让心脏工作，而不让它“吃饱”吧！

索队今天就来讲讲一顿心脏健康早餐怎么吃！等不及了，索队要发车了！

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首先养成早餐习惯

偶尔不吃早餐关系不大，但是如果你已经养成不吃早饭的习惯问题就大了！

2020年发表在《临床营养学》期刊上的一项荟萃研究发现，不吃早餐与心血管疾病风险增加有关。

具体来说，定期不吃早餐的人患心血管疾病的风险增加了22%。这表明经常不吃早餐很可能对心脏健康产生显著的负面影响！

心脏健康早餐的注意点

1.低糖或者不添加糖

低糖或无糖早餐有助于稳定血糖水平，减少胰岛素抵抗。

这种稳定的血糖水平可以降低心血管疾病的风险，因为高血糖和胰岛素抵抗是心脏病的风险因素。

索队提醒：注意看配料表，确保少糖或者低糖！

2.少吃精加工肉类

索队很不能理解早餐吃培根、香肠的习惯——这类东西除了高油高盐，可以说完全没有啥营养。

早饭的蛋白质补充缺失很重要的，但是尽量不要选择一些加工过、腌渍过的肉类，这些肉肉通常含有高水平的饱和脂肪、胆固醇和钠，这些成分与心血管疾病的风险增加有关。

少吃这些不健康的肉，自然就可以起到降低高血压和高胆固醇的作用了！

索队提醒：可以选择乳制品、蛋白粉和豆类之类来补充蛋白质！

3.补充膳食纤维

地中海饮食大家应该不陌生，它被认为对于心脏健康非常有帮助，而地中海饮食里面有个重要的点是一定要吃够膳食纤维！

索队建议大家每天一定要吃够30克的纤维素！而早餐，至少要吃到10克的膳食纤维！

（你们自己算过吗？）

富含纤维的食物包括水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果和种子等等。

这些食物富含抗氧化剂，与降低血压、降低胆固醇和减少炎症有关！

可以说，膳食纤维吃够不仅有助于体重管理，对于心脏健康也很有帮助！

索队提醒：有条件的也可以采用索队完美主食法来吃主食，补充膳食纤维！

4.补充Omega-3脂肪酸

索队反复提到过Omega-3脂肪酸对于心脏的重要性。

这种特殊的必须脂肪酸具有抗炎特性，能够降低甘油三酯，这是一种与心脏病风险增加相关的脂质，从而改善心脏健康。

不仅如此，omega-3脂肪酸还有助于维持健康的血压，减少动脉中的斑块积聚，降低心率失常的风险！

索队提醒：早餐可以吃鱼油保健品、坚果、种子食物！

5.低钠

高钠可以说是心脏病的元凶之一！

钠会导致体内水分潴留，增加血容量，从而升高血压。

长期高血压会增加心脏病和中风的风险。

所以，选择低钠早餐对于保持心脏健康至关重要，因为高钠往往与血压升高和心脏病逃不开关系！

那么早餐应该怎么吃？

还是不知道早餐怎么吃？觉得安排早饭很费劲？

可以按照鸡蛋+杂粮+乳制品+果蔬的模式来吃，比较方便，对心脏健康也非常有帮助！