舌苔剥离、脱落后叫剥脱苔，一般分为两类，一种是剥胎或者叫花剥苔，另一种叫做类剥苔，即类似于剥苔但又不是剥苔，它只是和它类似。

那么什么是剥苔呢？就是指舌苔的剥离脱落处可以看到舌质，舌质光滑没有舌苔，看不到舌乳头，就像头发斑秃了不长头发，秃了一块，这叫做剥苔。如果在舌苔剥脱处，可以看到小颗粒[丝状乳头]，或者有新生的舌苔，这一种称为类剥苔。

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剥苔和类剥苔主病基本上是一致的，只不过类剥苔程度要轻一点，因为他还可以看到胃气的生发，而剥苔或者严重的地图舌或者是镜面舌，它们舌质光滑，没有颗粒，看不到舌苔的生长，则是比较严重的。

剥脱苔总体来说，是胃气的损伤导致的胃的气阴两虚，即气血不足，津液不足。

根据舌苔剥落的部位不同，代表的意义也不同，与对应脏腑有一定的关系，但是无论他在哪里出现剥脱苔，都不会脱离脾胃，也就是胃的气阴两虚的结果，因此首先代表的就是胃的气阴两伤，除此之外它出现在哪里就代表哪里的问题。例如剥脱苔出现在舌中区域，就是脾胃的问题；如出现在肝胆两侧的区域，除了胃的气阴两虚之外，还有肝胆的气阴两虚，或者说是肝胆的问题影响到了脾胃的功能，或者他们是相互影响的。

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那这种情况如何调养了？

既然是脾胃的问题，并且是胃的气阴两虚的问题，那么首先要以健脾胃为主，也就是补益他的气阴，阴主要体现在津液上，要以补益气血津液为主。